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对引进的苤蓝品种克沙克进行施肥技术试验,结果表明,施商品有机肥7 500 kg·hm^-2＋复合肥450 kg·hm^-2苤蓝植株长得最大,球茎最大,产量最高,且不易老化,但开裂的多,带来一定损失;施商品有机肥7 500 kg·hm^-2＋复合肥375 kg·hm^-2单球茎重适中,糖度最高,开裂数也不多,是一种比较适宜的施肥方法。