商务、工商管理、质检系统加强肉产品市场监测

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我国内地一些地方发生禽流感疫情以来,商务部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局等部门积极采取措施,加强全国市场的肉类产品市场监测,以确保市场供应。各地商务部门积极加强市场监测,除36个大中城市继续实行生活必需品市场信息每日报送制度外,发生疫情的省区将监测范围扩大到地级市,大型超市和社区超市增加了报送白条鸡市场信息,特别是严防疫区畜禽鸟及其产品进入非疫区市场销售。目前,各地正在加快制定、完善肉类产品市场供应应急工作预案,建立健全畜禽产品地方储备制度,并做好替代品货源的组织工作,一旦发生肉类产品市
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