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摘要 为有效提升植物学野外实习教学质量，真正实现教学目的和意义，将翻转课堂教学模式應用在植物学野外实习中。在实习前对学生合理分组，科学分工；实习中组织各小组学生精心准备讲解内容，指导教师及时引导点评；实习后期安排学生进行科学总结和成果汇报。激发了学生的学习热情，升华了理论知识，保证了实习过程的完整性和对学生的科学评价。
关键词 翻转课堂；野外实习；教学实践
中图分类号 S-01 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2018）02-0218-02
Abstract In order to realize teaching goal and significance，appropriate measures should be taken to improve teaching quality of botany field practice.Flipped classroom teaching model was applied in botany field training.Students were divided into several groups before field practice and they were assigned corresponding work for preparing materials used in flipped classroom next day.In the later period，learning summary and achievement report were presented.Students were inspired to learn consciously proposing the knowledge confirmation.Flipped classroom teaching model maintain the integrity of field practice and provide scientific evaluation.
Key words Flipped classroom；Field training；Teaching practice
野外实习是植物学课程的重要教学环节，其目的和意义在于印证和巩固理论知识，掌握植物标本采集、制作方法，学习物种鉴定方法，认识常见植物，熟悉各大类群重点科属特征及经济价值，激发学生热爱植物科学的热情，培养自主学习和科学研究的意识[1]。如何在有限的时间内更好地培养学生野外实践能力已成为一个重要的研究课题。为实现这一目的，相关教学模式要不断创新，不能拘泥于传统的满堂灌教学方式。将翻转课堂与野外实践教学有机结合能进一步优化教学模式，真正实现以学生为中心的自主化、个性化学习，让学生在教学过程中有更多的自由，从而更有效地提高学习效率。
1 当前植物学野外实习教学的误区
1.1 误解实习目的 长期以来，在学生和部分指导教师中存在这样一种认识：植物学野外实习就是认识植物。由于传统的考核方式过于强调学生认识植物的数量，致使实习过程成为学生认识植物的竞赛。
1.2 教师越俎代庖 在当前的实习教学中，绝大多数指导教师带着一群学生走到哪讲到哪，学生见到不认识植物的第一反应是问教师而不是主动查阅工具书鉴定。其结果是指导教师疲于应付学生的询问，学生也仅仅是知晓植物的名称。
1.3 扭曲实习过程 由于植物野外实习地点多选择在风景区或自然保护区的周边，如果组织不好，通常给学生一种错觉，以为野外实习是游山玩水。原本严谨的实习教学逐渐演变成了盲目的走马观花，活动结束后往往没有更深层次的思考与总结。
2 翻转课堂在植物学野外实习中的应用实践
翻转课堂（Flipped Classroom）是指重新调整课堂内外的时间，将学习的决定权从教师转移给学生[2-3]。与传统的课堂教学模式不同，在翻转课堂教学模式下，学生课前在自主学习阶段完成知识的学习，而课堂教学阶段变成了教师与学生之间和学生与学生之间互动的环节，主要完成自主学习任务检查、答疑解惑、知识运用、能力拓展等，从而达到更好的教学效果[4]。与一般意义上的翻转课堂室内理论教学相比，植物学野外实习的课堂不是教室，时间也不再限制在45 min之内。笔者就如何在特定的时间、空间内实现翻转教学的目的做了以下尝试。
2.1 合理分组，科学分工 分组小有利于个别化辅导，学生骨干得力，有利于对小组的组织管理。但考虑到指导教师的人员配置，一般设置7～8人一组，每名教师指导3～4组学生。分组完成后，教师应组织学生观看实习教学视频，让学生了解实习基地的概况，熟悉实习的流程，领取和准备本组所需的工具和参考资料等。至于每组的组员具体负责的工作，由各组小组长合理安排，但要注意男女生搭配、学习骨干和一般学生的搭配，充分挖掘每位学生的闪光点，调动学习的积极性，避免小组中一部分学生忙得热火朝天，个别学生游离于小组之外无所事事。如某学生喜欢摄影，应安排他负责小组活动的拍照，特别是对植物重要鉴定特征的拍摄；某学生理论知识扎实，就让他主要负责植物鉴别。
2.2 目的明确，精心准备 指导教师制订详细的实习进程，明确每一天的内容与任务，组织学生提前准备好每天的翻转课堂内容，并设置一定的预案以保证实习的顺利开展。以植物识别为例，传统的教学是指导教师带领学生边走边讲，其结果是教师疲惫不堪，大多数学生没有参与到实习中，仅记了一串植物名称，没有掌握植物的特征，与印证和巩固理论知识的教学目的不符。实施翻转课堂后，指导教师事先带领学生骨干沿预定线路踏查，可以有目的地让每组观察4～5种不同的植物，记录生境、形态特征并对主要性状进行拍照，然后采集相应标本带回驻地，由组长带领本组学生进行鉴定。期间，指导教师对每组遇到的问题分别给予指导，并要求各组在鉴定完成的基础上核对植物志的相关描述，比较每种植物性状与所在科属特征的异同，整理好本组的讲解内容。特别注意要求学生观察的全面性和典型性，即能够借助放大镜、解剖镜发现细微的鉴定性状，同时还要注意所选性状的特征是否具有普遍意义。另一个容易忽略的问题是描述的准确性，能够使用本学科的专业术语对相关性状进行准确描述是植物学野外实习应具备的能力。这就要求学生及时复习理论课中形态解剖学内容，理解相关概念的含义并与采集到的具体植物特征联系起来。 2.3 引导点评，知识提升 翻转课堂的实施一般安排在第2天8∶00—11∶00，按照原来路线，由每组派出代表首先提问其他各组学生能否根据理论知识的学习，初步判断该种植物所在的科属，根据回答情况讲解本组鉴定的结果及该种植物的主要野外识别特征，并回答其他各组同学提出的问题。为保证每名学生都能很好地掌握植物的特征，可以充分发挥互联网的功能，每组在讲解的过程中，可将拍摄的典型性状发送到实习群共享。翻转课堂的实施过程中，指导教师要掌控节奏，及时引导可能的争论，避免翻转课堂演绎成各组鉴定植物的竞争，保证预定教学任务的完成。更重要的是最后对各组讲解的点评。通过引导，让各组零散的植物特征汇总成每一科属的识别特征，使知识升华，实现印证和巩固理论知识的目的。只有通过这样的课堂，才能实现学生实践能力的培养，学生在教师的循序渐进引导下慢慢形成自主学习能力和自我知识构建能力，在与组员合作交流过程中培养了学生的应变能力和实践操作能力[5]。
2.4 科学总结，展现成果 当前植物学野外实习的一个通病就是虎头蛇尾，其主要原因是指导教师没有要求学生对实习进行科学总结并展现相应成果。这样不仅弱化了野外实习教学的意义，而且造成了资源浪费，将各组整理的资料和采集的标本丢弃于仓库。根据翻转课堂的特征，安排各小组充分利用网络资源，浏览查阅相关文献，将本组的实习成果撰写成专题性研究报告、制作标本、编辑成视频或常见植物图像库资料，最后制作PPT，由各组进行汇报和展览。在实习后期，各组根据资料积累撰写了研究报告，如“蔷薇科易混淆植物龙牙草与路边青的形态学特征比较”“镜泊湖火山岩台地草本植物根系特征”“小北湖林场23种植物的复叶类型及圖谱”等。这样既保证了实习过程的完整性，又锻炼了学生的写作表达能力，提升了荣誉感和成就感，为下一届学生实习树立了榜样。
2.5 认真考核，科学评价 在翻转课堂模式下，按照以往的考试方法进行学习效果的评价是不适宜的，也无法充分发挥该教学模式的优势。翻转课堂教学模式颠覆了传统的教学模式，形成了多角色的参与、多时空的课堂延伸、多渠道的学习途径等特点，考核评价理应秉持一种新的考核评价理念。因此，如何对教学过程、教学效果进行正确、合理的评价，促进学生学习，提高教学效果，就显得尤为重要[6-7]。针对翻转课堂教学模式和野外实习的特征，对学生成绩的考核评价应注重以下几点。①注重考评的过程性，包括学生参与课前准备、课中表现及课后总结，覆盖实习的全过程。②注重学生的自主性，学生的自主性学习既是一种态度，也是一种能力，考核体系应充分发挥每一名学生的主动性。③注重指标的科学性，在指标分配上设置了实习表现、专业技能和专业理论三大模块。如在实习态度评价中，将教师评价和小组长评价相结合，不仅有利于对本小组成员的管理，在一定程度上也权衡了教师评价可能存在的偏颇性。
3 小结
翻转课堂的精髓在于学生从认知实践过程中学会收集信息，通过组员的合作加工处理，将融入学生思考的内容或问题带入课堂教学，从而激发对本专业的热爱之情，达到认知目标。植物学野外实习的意义也正是激发学生热爱植物科学的热情，培养自主学习和科学研究的意识。但与一般意义上的课堂教学相比，野外实习又有自身的时间、空间和组织管理差异，需要在今后的研究中给予更多关注，以便为实践类教学提供科学指导。
参考文献
[1]王长宝，杨洪升，程海涛，等.植物学野外实习中存在的问题与对策[J].高师理科学刊，2013，33（3）：107-109.
[2] 白聪敏.翻转课堂：一场来自美国的教育革命[J].广西教育，2013（8）：37-41.
[3] 赵兴龙.翻转课堂中知识内化过程及教学模式设计[J].现代远程教育研究，2014（2）：55-61.
[4] 丁东业，刘晓，张照录，等.基于反转课堂教学模式的周口店野外地质实践教学[J].教育现代化，2017（29）：121-122.
[5] 钱元元.翻转课堂在旅游英语专业“四位一体”实践教学中的应用探索[J].安徽冶金科技职业学院学报，2015，25（2）：56-58.
[6] 尹爱萍，高小珍，赵二劳.《无机化学》翻转课堂教学考核评价体系的构建[J].教育现代化，2017（18）：85-86.
[7] 李成严，高峻，唐远新，等.翻转课堂教学评价体系研究[J].计算机教育，2015（11）：100-103.
关键词 翻转课堂；野外实习；教学实践
中图分类号 S-01 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2018）02-0218-02
Abstract In order to realize teaching goal and significance，appropriate measures should be taken to improve teaching quality of botany field practice.Flipped classroom teaching model was applied in botany field training.Students were divided into several groups before field practice and they were assigned corresponding work for preparing materials used in flipped classroom next day.In the later period，learning summary and achievement report were presented.Students were inspired to learn consciously proposing the knowledge confirmation.Flipped classroom teaching model maintain the integrity of field practice and provide scientific evaluation.
Key words Flipped classroom；Field training；Teaching practice
野外实习是植物学课程的重要教学环节，其目的和意义在于印证和巩固理论知识，掌握植物标本采集、制作方法，学习物种鉴定方法，认识常见植物，熟悉各大类群重点科属特征及经济价值，激发学生热爱植物科学的热情，培养自主学习和科学研究的意识[1]。如何在有限的时间内更好地培养学生野外实践能力已成为一个重要的研究课题。为实现这一目的，相关教学模式要不断创新，不能拘泥于传统的满堂灌教学方式。将翻转课堂与野外实践教学有机结合能进一步优化教学模式，真正实现以学生为中心的自主化、个性化学习，让学生在教学过程中有更多的自由，从而更有效地提高学习效率。
1 当前植物学野外实习教学的误区
1.1 误解实习目的 长期以来，在学生和部分指导教师中存在这样一种认识：植物学野外实习就是认识植物。由于传统的考核方式过于强调学生认识植物的数量，致使实习过程成为学生认识植物的竞赛。
1.2 教师越俎代庖 在当前的实习教学中，绝大多数指导教师带着一群学生走到哪讲到哪，学生见到不认识植物的第一反应是问教师而不是主动查阅工具书鉴定。其结果是指导教师疲于应付学生的询问，学生也仅仅是知晓植物的名称。
1.3 扭曲实习过程 由于植物野外实习地点多选择在风景区或自然保护区的周边，如果组织不好，通常给学生一种错觉，以为野外实习是游山玩水。原本严谨的实习教学逐渐演变成了盲目的走马观花，活动结束后往往没有更深层次的思考与总结。
2 翻转课堂在植物学野外实习中的应用实践
翻转课堂（Flipped Classroom）是指重新调整课堂内外的时间，将学习的决定权从教师转移给学生[2-3]。与传统的课堂教学模式不同，在翻转课堂教学模式下，学生课前在自主学习阶段完成知识的学习，而课堂教学阶段变成了教师与学生之间和学生与学生之间互动的环节，主要完成自主学习任务检查、答疑解惑、知识运用、能力拓展等，从而达到更好的教学效果[4]。与一般意义上的翻转课堂室内理论教学相比，植物学野外实习的课堂不是教室，时间也不再限制在45 min之内。笔者就如何在特定的时间、空间内实现翻转教学的目的做了以下尝试。
2.1 合理分组，科学分工 分组小有利于个别化辅导，学生骨干得力，有利于对小组的组织管理。但考虑到指导教师的人员配置，一般设置7～8人一组，每名教师指导3～4组学生。分组完成后，教师应组织学生观看实习教学视频，让学生了解实习基地的概况，熟悉实习的流程，领取和准备本组所需的工具和参考资料等。至于每组的组员具体负责的工作，由各组小组长合理安排，但要注意男女生搭配、学习骨干和一般学生的搭配，充分挖掘每位学生的闪光点，调动学习的积极性，避免小组中一部分学生忙得热火朝天，个别学生游离于小组之外无所事事。如某学生喜欢摄影，应安排他负责小组活动的拍照，特别是对植物重要鉴定特征的拍摄；某学生理论知识扎实，就让他主要负责植物鉴别。
2.2 目的明确，精心准备 指导教师制订详细的实习进程，明确每一天的内容与任务，组织学生提前准备好每天的翻转课堂内容，并设置一定的预案以保证实习的顺利开展。以植物识别为例，传统的教学是指导教师带领学生边走边讲，其结果是教师疲惫不堪，大多数学生没有参与到实习中，仅记了一串植物名称，没有掌握植物的特征，与印证和巩固理论知识的教学目的不符。实施翻转课堂后，指导教师事先带领学生骨干沿预定线路踏查，可以有目的地让每组观察4～5种不同的植物，记录生境、形态特征并对主要性状进行拍照，然后采集相应标本带回驻地，由组长带领本组学生进行鉴定。期间，指导教师对每组遇到的问题分别给予指导，并要求各组在鉴定完成的基础上核对植物志的相关描述，比较每种植物性状与所在科属特征的异同，整理好本组的讲解内容。特别注意要求学生观察的全面性和典型性，即能够借助放大镜、解剖镜发现细微的鉴定性状，同时还要注意所选性状的特征是否具有普遍意义。另一个容易忽略的问题是描述的准确性，能够使用本学科的专业术语对相关性状进行准确描述是植物学野外实习应具备的能力。这就要求学生及时复习理论课中形态解剖学内容，理解相关概念的含义并与采集到的具体植物特征联系起来。 2.3 引导点评，知识提升 翻转课堂的实施一般安排在第2天8∶00—11∶00，按照原来路线，由每组派出代表首先提问其他各组学生能否根据理论知识的学习，初步判断该种植物所在的科属，根据回答情况讲解本组鉴定的结果及该种植物的主要野外识别特征，并回答其他各组同学提出的问题。为保证每名学生都能很好地掌握植物的特征，可以充分发挥互联网的功能，每组在讲解的过程中，可将拍摄的典型性状发送到实习群共享。翻转课堂的实施过程中，指导教师要掌控节奏，及时引导可能的争论，避免翻转课堂演绎成各组鉴定植物的竞争，保证预定教学任务的完成。更重要的是最后对各组讲解的点评。通过引导，让各组零散的植物特征汇总成每一科属的识别特征，使知识升华，实现印证和巩固理论知识的目的。只有通过这样的课堂，才能实现学生实践能力的培养，学生在教师的循序渐进引导下慢慢形成自主学习能力和自我知识构建能力，在与组员合作交流过程中培养了学生的应变能力和实践操作能力[5]。
2.4 科学总结，展现成果 当前植物学野外实习的一个通病就是虎头蛇尾，其主要原因是指导教师没有要求学生对实习进行科学总结并展现相应成果。这样不仅弱化了野外实习教学的意义，而且造成了资源浪费，将各组整理的资料和采集的标本丢弃于仓库。根据翻转课堂的特征，安排各小组充分利用网络资源，浏览查阅相关文献，将本组的实习成果撰写成专题性研究报告、制作标本、编辑成视频或常见植物图像库资料，最后制作PPT，由各组进行汇报和展览。在实习后期，各组根据资料积累撰写了研究报告，如“蔷薇科易混淆植物龙牙草与路边青的形态学特征比较”“镜泊湖火山岩台地草本植物根系特征”“小北湖林场23种植物的复叶类型及圖谱”等。这样既保证了实习过程的完整性，又锻炼了学生的写作表达能力，提升了荣誉感和成就感，为下一届学生实习树立了榜样。
2.5 认真考核，科学评价 在翻转课堂模式下，按照以往的考试方法进行学习效果的评价是不适宜的，也无法充分发挥该教学模式的优势。翻转课堂教学模式颠覆了传统的教学模式，形成了多角色的参与、多时空的课堂延伸、多渠道的学习途径等特点，考核评价理应秉持一种新的考核评价理念。因此，如何对教学过程、教学效果进行正确、合理的评价，促进学生学习，提高教学效果，就显得尤为重要[6-7]。针对翻转课堂教学模式和野外实习的特征，对学生成绩的考核评价应注重以下几点。①注重考评的过程性，包括学生参与课前准备、课中表现及课后总结，覆盖实习的全过程。②注重学生的自主性，学生的自主性学习既是一种态度，也是一种能力，考核体系应充分发挥每一名学生的主动性。③注重指标的科学性，在指标分配上设置了实习表现、专业技能和专业理论三大模块。如在实习态度评价中，将教师评价和小组长评价相结合，不仅有利于对本小组成员的管理，在一定程度上也权衡了教师评价可能存在的偏颇性。
3 小结
翻转课堂的精髓在于学生从认知实践过程中学会收集信息，通过组员的合作加工处理，将融入学生思考的内容或问题带入课堂教学，从而激发对本专业的热爱之情，达到认知目标。植物学野外实习的意义也正是激发学生热爱植物科学的热情，培养自主学习和科学研究的意识。但与一般意义上的课堂教学相比，野外实习又有自身的时间、空间和组织管理差异，需要在今后的研究中给予更多关注，以便为实践类教学提供科学指导。
参考文献
[1]王长宝，杨洪升，程海涛，等.植物学野外实习中存在的问题与对策[J].高师理科学刊，2013，33（3）：107-109.
[2] 白聪敏.翻转课堂：一场来自美国的教育革命[J].广西教育，2013（8）：37-41.
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