【摘 要】
：
[目的]研究超声波辅助提取羊肚菌多糖的条件.[方法]以水作溶剂,超声波辅助提取发酵培养的羊肚菌菌丝体中的多糖,研究提取时间、提取温度、提取次数、超声波作用功率、料液比
【机 构】
：
江苏畜牧兽医职业技术学院食品科技系
【基金项目】
：
江苏畜牧兽医职业技术学院科技攻关项目;
论文部分内容阅读
[目的]研究超声波辅助提取羊肚菌多糖的条件.[方法]以水作溶剂,超声波辅助提取发酵培养的羊肚菌菌丝体中的多糖,研究提取时间、提取温度、提取次数、超声波作用功率、料液比对多糖提取率的影响.[结果]超声波作用功率为400 W 时,多糖提取率最高.随着提取时间的延长和料液比的增大,多糖提取率先上升后下降.超声波辅助提取羊肚菌多糖的最佳条件为:料液比1:10(g/ml),超声波作用功率400W,提取时间0.75 h,提取温度55℃,提取次数2次.在该条件下,羊肚菌多糖提取率达0.7862%,且所得多糖纯度较高,多糖含量为72.81%,多糖中蛋白质含量为0.92%.[结论]超声波辅助提取羊肚菌多糖具有时间短、节省能源、提取率高等优点.
其他文献
目的：分析研究慢性鼻炎和鼻窦炎采用鼻康片治疗的临床治疗效果。方法：抽取2011年9月-2013年11月在我院收治的患有慢性鼻炎以及鼻窦炎的病人136例，采取随机抽取模式，随机分为实验
基于铜-乙二胺络合阳离子与十二烷基磺酸根阴离子能形成离子缔合物的原理,建立了电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES)间接测定人工晶状体中清冼剂十二烷基磺酸钠(SDS)
应用扫描电镜及能谱分析技术对丹巴县某N i-PGE矿床赤铁矿中PGE矿物种类及其赋存状态进行了深入研究。该研究结果为PGE的综合利用提供了可靠的信息。
采用偏光显微镜观察及测定电导率的方法研究了由聚氧乙烯醚失水山梨醇脂肪酸酯(APS)、失水山梨醇脂肪酸酯(SE)、十八醇、油和水组成体系的相行为.结果表明,体系在乳化剂、助
讨论了铼-锇同位素稀释法测定黑色页岩年龄的溶样方式,比较了王水和不同温度下CrO3-H2SO的Carius管溶样技术,通过改进流程将铼空白控制在10 Pg之内,并结合高灵敏度的电感耦合
为提高光学相关图像识别的准确度和抗畸变能力,引入多重复合匹配滤波器概念,探讨一种新的识别思路.它融合了综合鉴别函数和K-L变换的经典思想,改善了单个匹配滤波器动态范围
北京正负电子对撞机BESⅢ的二期改造工程是国家的重点工程,其中北京谱仪BESⅢ的慢控制系统负责整个北京谱仪的安全运行,本文从工程设计的角度出发,阐述了气体慢控制系统的结
用正交设计实验法对弱酸性染料真丝绸染色中加入氯化稀土的新染色方法进行了研究,确定了其主要工艺参数.实验表明,新方法可在较低温度80℃下进行,且提高染料上染率10%,染色用
为提高医学专业学生学习物理的兴趣，本文结合本校使用的教材，采用M ATLAB软件编写了适合本校医学专业学生学习波动光学中干涉、衍射部分的演示课件。
利用HF/631G(d)∥CPHF/631G(d)方法研究了双氰亚甲基吡喃衍生物的结构和分子的第一超极化率.根据计算结果讨论了取代基、分子内电荷转移、前线轨道能隙等对设计分子的第一超