论文部分内容阅读
<正>时代不断发展,社会环境不断变化,人们工作和生活的方式也在不断改变。目前食品贸易向全球化方向发展,生产和加工食品的方式也在不断创新,这种种因素都影响到了食品安全,食源性疾病以及食物中毒现象增多,因此,加强对食品安全的控制变得越来越重要。本文对食品安全控制策略进行了深入探究。社会不断发展,带动了食品生产和经营规模不断壮大,食品贸易开始