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为探明影响黄淮流域粳稻品质的主要性状间的相互关系，以提高优质粳稻育种的预见性和可靠性，利用相关分析、主成分分析及聚类分析等分析方法，对河南省2010--2012年20个粳稻新品种的11个性状进行研究．结果表明：各性状中变异系数较高的有垩白度（64．46％）、垩白粒率（49．67％）、透明度（47．33％）、胶稠度（11．37％）和碱消值（10．20％），其他性状的变异系数较低，垩白度、垩白粒率、透明度对稻米品质的影响很重要；将11个品质性状提取垩白因子、精米因子、粒型因子、出米因子和胶稠度因子5个主成分，