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2020年初,一场突如其来的疫情打乱了所有人工作及生活的节奏,也让全国很多企业面临着生存考验,奶业也不例外。为将疫情对奶业发展的不利影响降到最小,国家出台了一系列联防联控,保生产、保供应的有力举措,以维护奶业市场的产销秩序。习近平总书记在"2?23重要讲话"中强调,要"保障主副食品供应""增加肉蛋奶等供给"。此前,国家发展和改革委员会发布的相关文件显示,牛奶已被列为疫情防控的重点保障物资。