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松阳县地处浙江西南部，全县现有水田面积1万hm2。传统以小麦（油菜）-稻-稻等三熟制为主。近年来，随着效益农业的发展与大田种植结构的调整，在保证粮食生产的前提下，提高经济效益已成为农业部门的重要研究课题。自1996年以来，我们利用创办县希得蔬菜食品厂、加工出口腌制日本小黄瓜为契机，积极进行“鲜食蚕豆-日本小黄瓜-晚稻”新三熟搭配模式的探索，并取得了成功。