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<正>营养菜谱营养与保健中医认为,猪手味甘咸,性平,入胃经,可补血通乳、填肾精、强腰膝、补脾胃、养皮肤。它含有较多的动物胶质蛋白。毛豆即带荚鲜嫩大豆,含有类黄酮、异黄酮、蛋白酶抑制剂、肌醇、大豆皂苷、维生素B,同大豆一样,有助于降低血胆固醇,调节血糖, 减低癌症发病及防治心血管病、糖尿病。
煨毛豆猪手
【摘 要】
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<正>营养菜谱营养与保健中医认为,猪手味甘咸,性平,入胃经,可补血通乳、填肾精、强腰膝、补脾胃、养皮肤。它含有较多的动物胶质蛋白。毛豆即带荚鲜嫩大豆,含有类黄酮、异黄
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2006年05期
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