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职业技术教育课程在结构上有三个层次,第一层体现在课程计划或方案中的专业定向结构,反映在一定学制年限内学生所面对的专业范围的变化和专业方向的选择;第二层指全部教学科目中不同性质、不同教育内容要素(通常以知识技能、态度及能力作为区分方式)的科目在时间维度和空间维度的排列组合结构;第三层指一门或若干门相关科目中具体的课程内容根据某种方式和准则的编排结构。