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双水相萃取技术提取牛乳过氧化物酶

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yingzizhang

【作 者】

：

刘丽丽  程利明  车红霞  李静雯  杨泠茜  许晓曦  姜瞻 

【出 处】

：

中国食品学报

【发表日期】

：

2016年12期

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