浅谈禁用“瘦肉精”监控工作的体会及存在问题

来源 :中国动物检疫 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xi19870623
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"瘦肉精"多为克仑特罗类药物,是β-肾上腺素能兴奋剂.当动物使用5~10倍治疗量时,可作为营养重新调配剂,因此养殖户违法使用"瘦肉精"作为瘦肉增长促进剂,但该药在动物机体内不分解易残留,人食用有残留的动物产品易造成中毒.
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