蛋之味

来源 :四川烹饪高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:s5df45sd6546f
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咖喱煮鸡蛋原料:白芝麻2茶勺 香菜籽2茶勺 干椰丝2茶勺 番茄汁350克 面粉2茶勺 姜茸1茶勺 辣椒粉1茶勺 阿魏胶1/4茶勺 食盐适量白糖1茶勺 熟鸡蛋6只 芝麻油2茶勺 姜黄籽1茶勺 干红辣椒4只 咖喱叶6-8张 大蒜3粒(切细)
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