【摘 要】
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本文介绍了目前在红枣加工方面使用最广的3种烘干设备;重点阐明了GZSH型烘干机的结构、原理和烘干红枣的工艺;将GZSH型烘干机与现有的土烘房、彩钢烘房、多层带式烘干机进行
【机 构】
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武汉工业学院食品科学与工程学院; 扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司;
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本文介绍了目前在红枣加工方面使用最广的3种烘干设备;重点阐明了GZSH型烘干机的结构、原理和烘干红枣的工艺;将GZSH型烘干机与现有的土烘房、彩钢烘房、多层带式烘干机进行技术参数对比,结果表明:GZSH型烘干机在提高烘干效率,降低劳动和能耗成本,提升产品品质方面具有优势。
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