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五味子（shisandrachinensiscTurcz）为木兰科、五味子属，是著名的中药材，它主要分布在我国东北地区。五味子以果实入药，桨果肉质，球形，深红色，可治肺、咳喘、泄痢、盗汗等，随着社会经济的发展，人们对健康和保健意识的提高，对五味子开发利用引起重视，开始了育苗、栽培等各项研究开发工作。