【摘 要】
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通过分析透析液pH值，包含体蛋白浓度，DTT浓度3个参数对复性率的影响，确定了重组牛乳铁蛋白N-末端多肽（pGEX-4T1／rbLF—N）包含体透析复性的最佳条件和复性后蛋白纯化的适宜方法。采
【机 构】
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
【基金项目】
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国家科技部资助项目(2002BA501A07);北京市教委资助项目(GJSY10090401)
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通过分析透析液pH值，包含体蛋白浓度，DTT浓度3个参数对复性率的影响，确定了重组牛乳铁蛋白N-末端多肽（pGEX-4T1／rbLF—N）包含体透析复性的最佳条件和复性后蛋白纯化的适宜方法。采用谷胱甘肽琼脂糖凝肢4B柱（Glutathione Sapharose^TM 4B）时复性后的蛋白溶液进行纯化．纯化后的融和蛋白经胃蛋白酶酶解并检测其酶解产物的抗菌活性。试验表明包涵体蛋白可以部分复性。当pH值为8．5，包含体蛋白质量浓度为100mg／L，DTT浓度为24mmol／L，包含体的复性率最高。纯化后的融合
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