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主发酵条件对蓝莓酒花色苷稳定性的影响

来源 :轻工科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ligang_nc1

【作 者】

：

王子权  姜辉  陈初强  慕学臻 

【出 处】

：

轻工科技

【发表日期】

：

2019年04期

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