试论妃子笑荔枝栽培技术

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  【摘 要】妃子笑荔枝生长在热带或者亚热带,是多年生乔木,果实颜色鲜艳,为鲜红夹绿色,果肉较厚,味道清甜,果核较小,品质上佳,最适宜新鲜食用和罐装。本文主要对妃子笑荔枝的栽培技术进行介绍,从苗木选择到种植栽培管理等一系列环节进行详细论述,通过栽培管理技术,可以提高妃子笑荔枝的产量,提高果实的品质,达到丰产增收的目的。
  【关键词】妃子笑荔枝;栽培技术;管理
  传统的荔枝栽培管理技术比较落后,产量不稳定,历年会出现较大波动,无法保证稳定的产量增长。近年来,随着科学技术的不断发展,荔枝的种植栽培技术也得到了快速发展,根据气候条件和妃子笑荔枝的生长发育规律,总结栽培的关键技术,并在生产领域得到了应用。荔枝栽培技术的提高,使荔枝的产量也不断增加,达到增产、稳产的目的。
  1.妃子笑荔枝的栽培
  1.1苗木选择
  由于实生苗的生长缓慢,所以在妃子笑荔枝栽培种不选择实生苗,一般情况下选择嫁接营养袋苗,嫁接营养袋苗易成活、好管理,生长速度快,大概3年就可以结果。
  1.2栽植时间
  一般选择在每年12月到次年1月,这个时期较好成活。
  1.3栽培方法
  在热带或者亚热带地区选择地块,在11月前挖塘,一般塘的尺寸为80*80*100,在栽苗的前几天在塘底施农家肥,并回填10厘米土将肥盖住。栽苗时将苗木扶正,回填熟土到嫁接口位置并夯实,再回填5厘米的松土。浇水时要要浇透,然后盖上薄膜,起到保温保湿的作用。
  2.妃子笑荔枝的管理
  2.1合理密植
  妃子笑荔枝的树冠生长速度快,营养生长比较旺盛,对修剪的反映很敏感,修剪后新枝开花率比较高,所以,通过合理密植,可以采用回缩修剪。通过回缩修剪,对妃子笑荔枝进行密植矮化的栽培,可以达到丰产稳产的目的。密植的程度要根据栽培的条件、技术和种植面积来确定。一般情况下,在山坡地带,每亩种植35~50株,平地每畝可以栽70~75株,当种植区域的水肥条件较好时,可以适当增加种植的密度,但是每亩不能超过100株。
  2.2培养早结丰产树冠
  妃子笑荔枝具有分布均匀的枝干是能够早结丰产的必要条件。荔枝树的枝干均匀,能够保证整个树冠透光通风,有利于果实的生长,枝干健壮,能够承受较多果实的压力。妃子笑荔枝的长势旺盛,具有很明显的顶端优势,尤其是在水肥条件充足的情况下,枝叶更容易生长,使树冠稀松。所以,要通过每年的回缩修剪,将树冠和高度控制住,改变荔枝树的自然生长结构,增加结果母枝的数量。通过修剪,还能保证枝条分布均匀,使妃子笑荔枝早开花结果,达到丰产稳产的目的。
  还要确保土壤的肥力充足。妃子笑荔枝的幼苗每年最少要抽5次梢,修剪时,留新梢距主干部位40~50厘米,每个部位留3~4条主枝。在主枝生长到30厘米左右时,再将主枝剪短摘心,并可以留1~2条侧枝。第二、三级分枝长到30厘米时,为了促进分枝的生长,还可以继续进行摘心修剪。培养均匀结果的树冠,要从幼龄的苗木开始,注意合理使用摘心的修剪方法,增加枝条的密度,同时将过细的枝条和枯病的枝条去除,使树冠形成丰产的圆形。
  妃子笑荔枝花芽分化的条件比较简单,在热带地区很容易达到,幼龄树苗很容易开花结果,这样会消耗大量的树体内的养分,不利于树苗的生长,所以,要阻止幼龄树苗开花结果。具体措施是在每年10月中旬,最后的秋梢老熟后,每隔两周喷1~3次肥水,这样就可以促进冬梢生长,抑制花芽的分化,从而促进树苗的营养生长。如果幼龄树苗开花,就要及时剪掉花芽。
  2.3结果母枝的培养
  当年就可以开花结果的枝条属于结果母枝,结果母枝内存储着大量的营养物质,为开花结果提供能量。所以,结果母枝的营养条件决定了荔枝产量的高低。判断结果母枝的生长情况可以从两个方面进行,一是看秋梢是否适时抽条,二是看秋梢是否健壮。在培养结果母枝时,要引导树根向深生长,保证水源和肥料充足,采果后要进行科学的修剪,还要做好防虫工作,对冬梢的生长进行控制。具体的内容如下。
  要对树木进行及时培土,促使根系向下生长,深入土层,这样秋梢能够在采果后及时抽发。土壤的含水量对于秋梢的抽发具有很大影响,充足的水分能够保证结果母枝的良好发育。所以,在比较干旱的情况下,要及时适量的进行浇水。在抽梢、发芽和采果时,都要进行施肥,每一阶段树木需要的营养物质不一样,所以,施肥的种类和多少也不一样,要按照施肥的说明进行。妃子笑荔枝的修剪分为回缩修剪和疏枝修剪,由于母枝在挂果时消耗了大量的营养物质,采果后需要进行养分的积累,才能为之后的抽枝发芽提供养分。在采果15天以后,可以进行回缩修剪,枝叶交叉严重的可以进行适当的截短修剪。在回缩修剪后,会抽出新梢,必须对新梢进行疏枝修剪,这样可以形成适当数量的结果母枝。对采果后的荔枝进行修剪,可以控制树木的长势,降低树木的高度,矮化树形,使树木更多的养分用于生殖生长,有利于提高妃子笑荔枝的产量。还要对妃子笑荔枝的冬梢进行控制,主要措施是适时使秋梢抽发,也可以使用药物抑制冬梢,或者人工摘除冬梢。妃子笑荔枝的幼叶和果实会受到虫害,虫害主要是天牛和荔枝椿蟓。为了保护幼枝和果实,要在秋梢开始抽发的时候喷洒农药,并且在15天后,再次喷洒。
  2.4提高作果率和花穗培养
  妃子笑荔枝的花穗比较大,花量多,花期早。通常,妃子笑荔枝每一花穗在人工授粉的条件下座果率仅为3~4%,座果率非常低。花穗经过人工的处理,培养出健壮的花穗,并将花穗的开花时间延后,花期延长,使雌花和雄花的相遇时间增多,从而增加座果率。通过抹花疏花,截短花尖,增加开花的时间,利用螺旋环剥技术可以代替抹花和截短花尖,同样可以达到延长花期的目的。合理使用化学药品对花穗进行控制,可以培养出健壮的花穗,从而保证座果率。
  2.5提高荔枝的产量和采收品质
  妃子笑荔枝很容易由于营养过剩出现落果的现象,所以,为保证妃子笑荔枝稳定的座果率,提高荔枝的产量,在4月底前,要在荔枝树主干上进行环割,降低营养的输送量,减少落果现象的发生。同一棵荔枝树上,通过对荔枝花穗人工控制,可以使花期错开,从而结出不同批次的果实,这样就能够提高妃子笑荔枝的产量。
  在采收时,第一批的果实由于个头大,成熟早,具有较强的市场优势,可以获得较高的卖价。第二批果实数量较多,个头较小,成熟的晚一些。由于数量较多,所以要做好保鲜和运输工作。第三批果实由于树体养分不足,所以个头最小,成熟的最晚,会受到其他品种荔枝上市的影响。为保证荔枝树的养分充足,在采第一批果前要施一次肥,并及时浇水,从而提高妃子笑荔枝的产量。
  2.6适时采收
  妃子笑荔枝果实在八成熟时是最佳食用期,这时(下转第17页)(上接第14页)果皮呈绿中带红,果肉中含酸量和维生素C的含量非常高,酸和糖的比例适中,具有特殊的香味,口感非常好。妃子笑荔枝果皮大部分呈红色时,酸含量和维生素C的含量都会降低,甜味过重,不易保鲜和储存,果实的品质下降。所以,妃子笑荔枝要在果实八成熟的时候进行采收,以保证果实的使用品质。
  3.小结
  通过使用栽培技术,可以使妃子笑荔枝丰产增收,给种植的农民带来可观的经济收入。通常可以通过合理密植,培养早结丰产树冠等方法对妃子笑荔枝的营养生长期进行管理,在妃子笑荔枝的生殖生长期,可以通过培养结果母枝和控制花穗来提高座果率。在最后的采收时通过分批次进行来提高果实的产量,采收时要注意把握时机,保证妃子笑荔枝的最佳食用品质。 [科]
  【参考文献】
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