论文部分内容阅读
近年来我国酒店业面临前所未有的发展机遇，对酒店管理人才的需求也不断增加。同时人们对酒店服务品质也提出了更高的要求，因此全面提高酒店管理专业学生的综合素质、培养复合型酒店管理人才，如何对学生进行职业核心能力的培养，已成为职业院校面临的重要课题之一。本文对技师学院酒店管理专业学生职业核心能力的培养进行了探讨，以供参考。