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文章采用有机溶剂浸提法,用常见的有机溶剂对柑橘果皮中类胡萝卜素进行浸提、过滤并进行条件优化.通过单因素试验和正交试验,确定最佳提取条件为：采用提取剂乙醇、乙酸乙酯、正己烷（v/v/v=3∶1∶1）,温度为40℃、提取时间为150 min、投料比为1∶10 g/mL为最佳提取条件.
柑橘皮中类胡萝卜素的提取研究
【摘 要】
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文章采用有机溶剂浸提法,用常见的有机溶剂对柑橘果皮中类胡萝卜素进行浸提、过滤并进行条件优化.通过单因素试验和正交试验,确定最佳提取条件为：采用提取剂乙醇、乙酸乙酯、
【机 构】
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贵州省毕节学院化学工程学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2013年22期
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