【摘 要】
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日益发展烘焙的今天,焙烤行业一直以20%的增长速度在迅速发展,并且呈现出其中度不高,地区性浓的特点,行业内的焙烤企业规模小,竞争力不强的情况十分严重.复茂饼家是根植于莆田
【机 构】
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莆田学院管理学院 福建莆田351100
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日益发展烘焙的今天,焙烤行业一直以20%的增长速度在迅速发展,并且呈现出其中度不高,地区性浓的特点,行业内的焙烤企业规模小,竞争力不强的情况十分严重.复茂饼家是根植于莆田市的本土企业,近年来,在郭继光董事长的努力下,已经在莆田地区发展众多直营店.在莆田三百万人口的城市中占据中很大的市场份额,并且开始制定了对外扩张战略.复茂饼家为取得更大的发展空间,就必须更加认清自己的品牌,追求品牌的价值的最大化,这样才能在激烈的竞争环境中立于不败之地
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