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随着人们生活水平的提高和健康意识的加强．中国乳业也在规模和数量上呈现出持续增长态势。1998～2006年，全国奶类总产量从744．5万t上升到3366．3万t，增长了351．6％，人均牛奶占有量从6．07kg增加到24．8kg，
建立牛乳恒定系数体系（MCCS）的初步探讨
【摘 要】
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随着人们生活水平的提高和健康意识的加强．中国乳业也在规模和数量上呈现出持续增长态势。1998～2006年，全国奶类总产量从744．5万t上升到3366．3万t，增长了351．6％，人均牛奶占有量从6．07kg
【机 构】
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内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司研发中心
【出 处】
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中国奶牛
【发表日期】
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2010年4期
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