【摘 要】
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<正> 我国把猕猴桃作为商品生产开发利用,始于上世纪70年代。最初,猕猴桃是以贵族水果、高档礼品果的面孔步入市场,经济效益十分显著,667m~2果园年产值高达7000～15000元,很快
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<正> 我国把猕猴桃作为商品生产开发利用,始于上世纪70年代。最初,猕猴桃是以贵族水果、高档礼品果的面孔步入市场,经济效益十分显著,667m~2果园年产值高达7000～15000元,很快被种植者所接受,在适生区迅猛发展。2001年全国猕猴桃会议统计数字显示,我国猕猴桃人工种植面积已达5.82万hm~2,年总产量33.6万t,以全国13亿人口计算,人均占有量为0.26kg,已经超过1995年世界人均占有量(0.16 kg)。但由于加工企业未能形成必要的生产能力,广大果农一味追求大果高产,果园果品
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