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冬季滋补宫廷美食来帮忙
冬季滋补宫廷美食来帮忙
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhouxifengli
【摘 要】
:
<正>宫廷食谱医方是中国传统医学珍贵而神秘的组成部分,在中国的饮食发展史上,帝王与权臣贵族起了最大的推动作用,最好的美食总是首先出现在帝王与贵族的豪华筵席上。中国的
【作 者】
:
本刊编辑部
董毅
【机 构】
:
中国人民解放军第210医院营养科,
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2010年12期
【关键词】
:
御膳房
糯米粉
天麻鱼头
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<正>宫廷食谱医方是中国传统医学珍贵而神秘的组成部分,在中国的饮食发展史上,帝王与权臣贵族起了最大的推动作用,最好的美食总是首先出现在帝王与贵族的豪华筵席上。中国的历代御医为了帝王的养生保
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