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在新疆石河子研究了膜下滴灌对加工番茄耗水特征、水分利用效率和品质的影响。结果表明，膜下滴灌处理番茄总耗水量较常规沟灌降低8．37％～59．33％，总耗水量也随滴灌量的增加而增加。膜下滴灌加工番茄耗水量以盛果期最高，开花座果期次之，成熟期和苗期最低，其日耗水强度表现出先升后降的变化趋势，总体低于常规沟灌处理。与常规沟灌相比，膜下滴灌能提高番茄果实硬度、可溶性固形物、番茄红素、Vc、可溶性酸和总糖含量以及糖酸比。从节水高产灌溉的角度考虑，当地加工番茄膜下滴灌量以6150m^3／hm^2较为适宜。