【摘 要】
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黑玉米也叫小玉米、乌玉米,春秋季均可种植。原产于欧洲,近年来我国引进试种成功。如今,黑玉米以天然的色、香、味和营养保健功能受到人们的广泛关注。黑玉米的开发利用,对
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黑玉米也叫小玉米、乌玉米,春秋季均可种植。原产于欧洲,近年来我国引进试种成功。如今,黑玉米以天然的色、香、味和营养保健功能受到人们的广泛关注。黑玉米的开发利用,对丰富和改善人们的主食结构,促进食品工业的发展,以及农村种植结构调整起到
Black corn is also called small corn, black corn, spring and autumn can be planted. Originated in Europe, in recent years, China introduced a successful trial. Today, black corn has received widespread attention for its natural color, aroma, taste and nutritional health benefits. The development and utilization of black corn have played an important role in enriching and improving people’s staple food structure, promoting the development of the food industry, and restructuring rural planting
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