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火热的季节来到，减肥的姐妹肯定都欢欣鼓舞，因为不运动也会出大量的汗，变苗条成了指日可待的一件事，各界瘦身达人更是推荐生食凉拌，说无须开火下油就能轻松优雅地瘦下来。真有那么神奇？当然，麦当娜也很推崇呢，你还是赶快弄些蔬菜水果，过把瘾吧！
生食凉拌，减肥最优ABC
大家都知道，我们长胖（非病理型肥胖）最主要的原因是日常飲食摄入的热量大大高于身体所需，消耗不掉，长期囤积形成脂肪。也因此，低脂低热量食谱大行其道，苹果餐、酸奶饮就是经典代表。但是，所有实施过这类食谱的姐妹肯定都有一个体会——它和我们的饮食需要与习惯是违背的，很难坚持，长期以往还会因过度偏食而营养不良，面如菜色的胖妞就是这样炼成的。
但是这个夏天瘦身达人们新实践出的“生食凉拌”减肥法就不一样啦，优点如下：
A、食材丰富，囊括了谷物、豆类、蔬菜、海鲜以及水果，低脂高纤维，又不缺乏营养。
B、以生食为基础，以凉拌为方法，这种不动火不加油的冷烹饪在人体内制造的能量效率是热烹饪的6倍以上，但产生的热量却非常低，从根本上切断了肥胖的可能。
C、操作简单，但口味绝不单一，适合整个夏天坚持。
生食菜谱推荐，减肥超Q
NO.1. 可爱鱼籽饭
出镜瘦女：茜茜
偶然一次和老同学聚会，遇见了令我一“吃”钟情的美味——鱼籽水果寿司。饭团里包着黄桃和香蕉，外面覆盖了一层橘色的鱼籽，一口咬下去米饭绵软，鱼籽超Q，带着水果和沙拉酱的香浓，风味别具一格。对好吃又能减肥的食物，我向来无法抵挡，但也不能天天买着吃啊，于是我发挥了COPY的本领，把那个可爱鱼籽饭搬回了自己的厨房。
食材：剩米饭1小碗，紫菜1张，香蕉1根，小黄瓜1根，金枪鱼籽适量。
调味料：盐、白醋、香油各少许，低脂沙拉酱少许。
辅助工具：寿司卷帘1幅。
做法：1.将少量的盐、白醋和香油调入一只空碗内，然后把在冰箱中保鲜的剩米饭倒入，搅拌均匀；2.香蕉和小黄瓜分别切条，备用；3.紫菜横放在寿司卷帘上，如果太大就剪掉多余的部分；然后将调好的饭薄薄地铺在紫菜上，靠外面留2厘米左右不铺饭；4.在饭中央的位置放上香蕉条和小黄瓜条，用手压实，淋一些低脂沙拉酱在上面，滋味更香浓；5.将紫菜由里向外用力卷起，卷成一个细圆柱体，然后用擦了香油的刀（防止切段时粘连紫菜）切成若干份；6.在饭团两个切面分别蘸上鱼籽，装盘享用。
材料购买：包饭的紫菜、寿司卷帘可在大型超市的食品区买到，金枪鱼籽在进口食品专柜有售。
必瘦吃法：一日三餐全靠它。早上3切块，配豆浆1杯；中午1整条，配海带汤1碗；晚餐3切块，配柠檬水1杯。7天瘦4斤，营养、不饿、简单（做一次够吃1天的）。
NO.2. 辣酱萝卜丝
出镜瘦女：梓灵
夏天为了把衣裙穿得更美更窈窕，我们一干时尚女人聚在一起就研究减肥。天热胃口不好，节食虽然更可行但也容易因体能下降而中暑晕倒或脱水，我就琢磨了一道简单小菜：韩式辣酱萝卜丝，味道酸甜爽脆，又清热凉血，清脂利水，最适合一周一次排毒清肠吃，减水肿、浮肿之类的虚胖效果最好。
食材：大白萝卜1个，豌豆苗适量。
调味料：韩式辣酱1大勺，盐、白糖、白醋和麻油适量。
做法：1.把洗净的萝卜用擦丝器擦成细丝，然后用少量盐腌10分钟，腌好后用手挤去水分备用；不喜欢萝卜辣气的可以在凉开水中再浸泡一会儿，然后挤去水分就能去辣气和苦味；2.豆苗洗净，在滚水里过一下，备用；3.韩式辣酱1大勺，加温开水、白糖、白醋、麻油适量，调成酱汁；4.把调好的酱汁和萝卜丝、豆苗拌匀即可。
材料购买：白萝卜、豆苗在菜市场就有，韩式辣酱超市有售。
必瘦吃法：每周清肠日，拌一盆吃一天，渴了喝温开水，其他任何东西都不吃。一个月下来，身体能明显感觉到清爽，水肿虚胖和肠胃不适都得到了改观。
NO.3. 清酒浸杨梅
出镜瘦女：阿珠Su
朋友们都问为什么我家冰箱里、办公室抽屉里全是零食，嘴巴不闲着还能保持瘦瘦的身材，哈哈，因为我的零食都是自己特制的呀！减肥要忌口超市货架上的所有零食，因为那些是高热量的加工食物，吃下去是营养少垃圾多，积攒下来的毒素和脂肪数不清；但是如果自己捣鼓一些能减肥的零食，生冷皆吃既能满足嘴巴的需要，又能保持好身材。
食材：新鲜杨梅500克。
调味料：绵白糖100克，清酒2汤匙（朗姆酒也不错），盐1茶匙。
做法：1.先将杨梅用清水冲洗两遍，倒入淡盐水没过杨梅表面，浸泡10分钟，再用清水反复冲洗3次后沥干；2.将沥干的杨梅倒入碗中，放入绵白糖和清酒搅拌均匀，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时后即可食用。
必瘦吃法：每天闲时信手捏来放进口中，滋味比超市的梅饯更好，而且没有额外的不利于减肥和健康的人工添加剂。
PS：生食减肥法需要注意的事项：
*生食的维生素和矿物质含量丰富，但因为它是由食物性食品构成的，因此吃两餐生食时，另一餐必须补充鲜鱼、鸡蛋、瘦肉等蛋白质。
*当三餐都吃生食时，由于卡路里太低，食用5-7天短时期后，一定要补充摄取野菜或煮地瓜、蒸土豆等，这样才不会对健康造成损害。
*较之三餐都吃生食，如果午餐保持正常饮食，只早餐和晚餐吃生食，则效果更佳。
生食凉拌，减肥最优ABC
大家都知道，我们长胖（非病理型肥胖）最主要的原因是日常飲食摄入的热量大大高于身体所需，消耗不掉，长期囤积形成脂肪。也因此，低脂低热量食谱大行其道，苹果餐、酸奶饮就是经典代表。但是，所有实施过这类食谱的姐妹肯定都有一个体会——它和我们的饮食需要与习惯是违背的，很难坚持，长期以往还会因过度偏食而营养不良，面如菜色的胖妞就是这样炼成的。
但是这个夏天瘦身达人们新实践出的“生食凉拌”减肥法就不一样啦，优点如下：
A、食材丰富，囊括了谷物、豆类、蔬菜、海鲜以及水果，低脂高纤维，又不缺乏营养。
B、以生食为基础，以凉拌为方法，这种不动火不加油的冷烹饪在人体内制造的能量效率是热烹饪的6倍以上，但产生的热量却非常低，从根本上切断了肥胖的可能。
C、操作简单，但口味绝不单一，适合整个夏天坚持。
生食菜谱推荐，减肥超Q
NO.1. 可爱鱼籽饭
出镜瘦女：茜茜
偶然一次和老同学聚会，遇见了令我一“吃”钟情的美味——鱼籽水果寿司。饭团里包着黄桃和香蕉，外面覆盖了一层橘色的鱼籽，一口咬下去米饭绵软，鱼籽超Q，带着水果和沙拉酱的香浓，风味别具一格。对好吃又能减肥的食物，我向来无法抵挡，但也不能天天买着吃啊，于是我发挥了COPY的本领，把那个可爱鱼籽饭搬回了自己的厨房。
食材：剩米饭1小碗，紫菜1张，香蕉1根，小黄瓜1根，金枪鱼籽适量。
调味料：盐、白醋、香油各少许，低脂沙拉酱少许。
辅助工具：寿司卷帘1幅。
做法：1.将少量的盐、白醋和香油调入一只空碗内，然后把在冰箱中保鲜的剩米饭倒入，搅拌均匀；2.香蕉和小黄瓜分别切条，备用；3.紫菜横放在寿司卷帘上，如果太大就剪掉多余的部分；然后将调好的饭薄薄地铺在紫菜上，靠外面留2厘米左右不铺饭；4.在饭中央的位置放上香蕉条和小黄瓜条，用手压实，淋一些低脂沙拉酱在上面，滋味更香浓；5.将紫菜由里向外用力卷起，卷成一个细圆柱体，然后用擦了香油的刀（防止切段时粘连紫菜）切成若干份；6.在饭团两个切面分别蘸上鱼籽，装盘享用。
材料购买：包饭的紫菜、寿司卷帘可在大型超市的食品区买到，金枪鱼籽在进口食品专柜有售。
必瘦吃法：一日三餐全靠它。早上3切块，配豆浆1杯；中午1整条，配海带汤1碗；晚餐3切块，配柠檬水1杯。7天瘦4斤，营养、不饿、简单（做一次够吃1天的）。
NO.2. 辣酱萝卜丝
出镜瘦女：梓灵
夏天为了把衣裙穿得更美更窈窕，我们一干时尚女人聚在一起就研究减肥。天热胃口不好，节食虽然更可行但也容易因体能下降而中暑晕倒或脱水，我就琢磨了一道简单小菜：韩式辣酱萝卜丝，味道酸甜爽脆，又清热凉血，清脂利水，最适合一周一次排毒清肠吃，减水肿、浮肿之类的虚胖效果最好。
食材：大白萝卜1个，豌豆苗适量。
调味料：韩式辣酱1大勺，盐、白糖、白醋和麻油适量。
做法：1.把洗净的萝卜用擦丝器擦成细丝，然后用少量盐腌10分钟，腌好后用手挤去水分备用；不喜欢萝卜辣气的可以在凉开水中再浸泡一会儿，然后挤去水分就能去辣气和苦味；2.豆苗洗净，在滚水里过一下，备用；3.韩式辣酱1大勺，加温开水、白糖、白醋、麻油适量，调成酱汁；4.把调好的酱汁和萝卜丝、豆苗拌匀即可。
材料购买：白萝卜、豆苗在菜市场就有，韩式辣酱超市有售。
必瘦吃法：每周清肠日，拌一盆吃一天，渴了喝温开水，其他任何东西都不吃。一个月下来，身体能明显感觉到清爽，水肿虚胖和肠胃不适都得到了改观。
NO.3. 清酒浸杨梅
出镜瘦女：阿珠Su
朋友们都问为什么我家冰箱里、办公室抽屉里全是零食，嘴巴不闲着还能保持瘦瘦的身材，哈哈，因为我的零食都是自己特制的呀！减肥要忌口超市货架上的所有零食，因为那些是高热量的加工食物，吃下去是营养少垃圾多，积攒下来的毒素和脂肪数不清；但是如果自己捣鼓一些能减肥的零食，生冷皆吃既能满足嘴巴的需要，又能保持好身材。
食材：新鲜杨梅500克。
调味料：绵白糖100克，清酒2汤匙（朗姆酒也不错），盐1茶匙。
做法：1.先将杨梅用清水冲洗两遍，倒入淡盐水没过杨梅表面，浸泡10分钟，再用清水反复冲洗3次后沥干；2.将沥干的杨梅倒入碗中，放入绵白糖和清酒搅拌均匀，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时后即可食用。
必瘦吃法：每天闲时信手捏来放进口中，滋味比超市的梅饯更好，而且没有额外的不利于减肥和健康的人工添加剂。
PS：生食减肥法需要注意的事项：
*生食的维生素和矿物质含量丰富，但因为它是由食物性食品构成的，因此吃两餐生食时，另一餐必须补充鲜鱼、鸡蛋、瘦肉等蛋白质。
*当三餐都吃生食时，由于卡路里太低，食用5-7天短时期后，一定要补充摄取野菜或煮地瓜、蒸土豆等，这样才不会对健康造成损害。
*较之三餐都吃生食，如果午餐保持正常饮食，只早餐和晚餐吃生食，则效果更佳。