论文部分内容阅读
文章阐述的是一种卜留克腌制水循环利用的方法,它解决了以往腌制水循环使用过程中易产生腌制的卜留克变质、质地变软等问题,避免了卜留克腌制水的浪费,同时使腌制卜留克的食盐用量减少20%,卜留克腌制成熟期缩短30%,使卜留克质量达到最佳状态。
卜留克腌制水循环利用方法
【摘 要】
：
文章阐述的是一种卜留克腌制水循环利用的方法,它解决了以往腌制水循环使用过程中易产生腌制的卜留克变质、质地变软等问题,避免了卜留克腌制水的浪费,同时使腌制卜留克的食
【机 构】
：
内蒙古万佳经贸食品有限公司,内蒙古农业大学食品科学与工程学院
【出 处】
：
中国调味品
【发表日期】
：
2012年08期
其他文献
矿区土壤重金属的复合污染Cd、Pb、Ni、As通过形态分析得出,重金属不同形态的迁移性由强到弱的顺序为酸溶态、可还原态、可氧化态、残渣态。对于富集植物的研究得出,卜留克和
目的:建立小儿豉翘清热颗粒中α-蒎烯、樟脑、胡薄荷酮的含量测定方法。方法:采用水蒸气蒸馏法提取小儿豉翘清热颗粒中挥发油,用气相色谱法测定含量。结果:α-蒎烯、樟脑和胡
基于地下水氢氧同位素与水化学、水文地质与地基处理等对册田水库坝基泉水的来源进行定量分析,得出坝基泉水是由库水和西北部地下水共同补给的结论,其中库水补给约占70.1%,北
孙：一部水墨艺术的历史可以说是知识分子绘画的历史。谁在画水墨？这是对水墨创作主体的提问，更准确地说，是对当下水墨创作主体的提问。在今天，谁在画水墨？水墨画创作中的知识分子的
基于单群体演化博弈理论,文章聚焦新生代农民工劳资冲突行为的群体扩散机制,发现新生代农民工劳资冲突变异行为的群体演化存在"体制内维权"与"体制外抗争"两种截然相反的趋势
由湖北省政协和全国政协书画室联合举办的"当代国画优秀作品展——湖北作品展"11月15日在北京全国政协礼堂开幕。中共中央政治局常委、全国政协主席贾庆林出席开幕式并观看了
期刊
智能化粮库建设是信息技术在粮食仓储企业中的实际应用。保障国家粮食安全需要依赖信息网络和自动化管理等现代技术。智能粮情监控、智能机械通风、智能气调储粮、智能安防监