微生态系及微生态制剂的应用(四)

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2.肠道菌群与动物免疫的关系目前,肠道菌群与动物免疫的关系仅在人和畜禽上有过报道,而关于水产动物这方面的研究尚未见系统报道。一般认为,肠道免疫作用的产生依赖原籍菌群。当微生物菌群在新生命期发展并延续整个生命的时候,微生物与宿主免疫系统的相互作用也开始进行(程茜和刘作义,2003)。肠道菌群重要的生理意义包括抵御病原体侵袭、刺激机体免疫器官的成熟、激活免疫系统及参与合成多种维生素、调节物质代谢等。(1)菌群屏障作用:动物的非特异性免疫应答,
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