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期刊论文
关于忌食猪肉的人类学解释
关于忌食猪肉的人类学解释
来源 :宝鸡文理学院学报(社会科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:bidhq0716
【摘 要】
:
在全世界大多数地区,猪是主要的肉食来源,而有些民族和地区则忌食猪肉.这一现象引起了许多人类学家的关注,成为现代人类学的一个热点命题.人类学家们从各自不同的角度,运用不
【作 者】
:
万建中
【机 构】
:
北京师范大学中文系
【出 处】
:
宝鸡文理学院学报(社会科学版)
【发表日期】
:
2003年6期
【关键词】
:
猪肉
禁忌
人类学
反刍动物
pork
taboo
anthropology
ruminant
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在全世界大多数地区,猪是主要的肉食来源,而有些民族和地区则忌食猪肉.这一现象引起了许多人类学家的关注,成为现代人类学的一个热点命题.人类学家们从各自不同的角度,运用不同的方法,对其成因进行追问.这方面有些研究,被视为人类学成果的经典.
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