【摘 要】
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食品当中所含重金属一旦超标,会严重影响食品安全。针对重金属检测时,结合原子吸收光谱法(AAS)可以获得比较明显的效果。此种方法不仅操作比较简单,成本也较低,而且检测类型较多,具有广泛的应用范围。
【基金项目】
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广东省基础与应用基础研究基金(项目编号:2023A1515010998);
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食品当中所含重金属一旦超标,会严重影响食品安全。针对重金属检测时,结合原子吸收光谱法(AAS)可以获得比较明显的效果。此种方法不仅操作比较简单,成本也较低,而且检测类型较多,具有广泛的应用范围。
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