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在青霉素发酵生产工艺中补糖是相当重要的环节,补糖过多,会使菌丝生长过旺;补糖过少,分泌青霉素,至使碳源不足,菌丝衰老,产量下降。本实验用阿贝折射仪测定不同浓度的葡萄糖的折光率,使其与原有仪器上的蔗糖浓度作对比,得到了相应的经验值,使测糖更快速、准确.
用阿贝折射仪测定糖浓度
【摘 要】
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在青霉素发酵生产工艺中补糖是相当重要的环节,补糖过多,会使菌丝生长过旺;补糖过少,分泌青霉素,至使碳源不足,菌丝衰老,产量下降。本实验用阿贝折射仪测定不同浓度的葡萄糖
【机 构】
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哈尔滨制药厂; 哈尔滨制药厂;
【出 处】
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黑龙江医药
【发表日期】
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1996年01期
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