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十年前,在中国提起麦当劳、肯德基,相信绝大多数人一无所知,但是今天,麦当劳、肯德基已经在中国餐饮业中奠定了他们不可动摇的地位,其科学的管理、优秀的运作系统、完美的服务,得到了中国老百姓的赞赏和喜爱.
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【摘 要】
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十年前,在中国提起麦当劳、肯德基,相信绝大多数人一无所知,但是今天,麦当劳、肯德基已经在中国餐饮业中奠定了他们不可动摇的地位,其科学的管理、优秀的运作系统、完美的服
【出 处】
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连锁与特许
【发表日期】
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2003年10期
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