动物屠宰冷藏业及肉品品质检验的管理部门应亟待调整

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最近看到国务院法制办下发的《生猪屠宰管理条例》修订草案稿向基层兽医部门征求意见时,本人不由得产生如下感言:现行的屠宰管理体制不合理,屠宰管理应交国务院兽医行政管理部门管理,原因有三:
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