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电化学方法在生命科学研究中的应用越来越广泛。这是因为，生命活动包含了各种各样的电子传递及氧化还原过程，而电化学则是研究电子运动及相关氧还反应的较好方法。同时，生命现象本质问题的解决需要借助更多的研究方法和实验技术来实现。但是，同其他研究手段一样，随着生命科学的飞速发展及相关研究问题的深入，电化学技术也存在一定的局限性。为此，国内外电化学工作者设计了各种电化学装置，发展了一些电化学理论及技术，其中，一种被称为“蛋白膜伏安法”的技术发展极为迅速，并且已应用到生命科学研究的许多方面。