中职酒店服务专业就业班实训课程教学模式探究

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在新高考背景下,中职学校在酒店服务专业学生进入高二年级时,会根据学生意愿和选拔考试,将学生分到高考班和就业班.社会行业的变革对酒店服务从业人员的职业能力要求越来越高,中职学校传统的教学模式显然已不适应当前就业岗位的需要,这就对酒店服务专业就业班的教学提出了更高的要求.该文旨在探讨对以就业为导向的中职酒店服务专业就业班实训课程教学模式的优化改革,从而促进学生职业生涯的可持续发展.
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