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采用干式厌氧消化技术研究生物废物在不同固含量（20％、30％、40％）条件下的pH、氧化还原电位、纤维素酶和果胶酶活力变化情况，比较了不同条件下VS与COD。的去除率及产气情况。结果表明：高固含量引起的酸化现象使系统的正常运行受到影响，氧化还原电位开始持续下降趋势，后期有所回升；固含量20％的罐体纤维素酶活力相对较高，3个罐体的果胶酶活力在消化过程中出现了4个大小不同的峰值；固含量20％的罐体VS与CODCr降解效果较好，去除率分别为38．16％、63．95％，其罐体产气总量和甲烷含量分别为2424．5m