论文部分内容阅读
<正> 韭黄营养丰富,食之可口。现简介韭黄的培育技术。(一)培养窖的建造。一般一亩地的韭菜需2.5×4(米)的窖子两个。窖址应选在背风向阳,地势高燥的地方,窖深0.8-1米,顶盖用六根木桩或水泥杆排匀,上面铺一层秸秆后,再用铡碎的麦秸或麦杆125公斤拌水覆盖,要拌得挑起来不滴水为宜。(二)韭菜入窖。严霜到头之后,韭