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从枇杷叶中提取分离制备科罗索酸，采用体外Cu2＋诱导低密度脂蛋白（low density lipoprotein，LDL）氧化损伤的体外化学反应模型及2,2’-偶氮二（2-甲基丙基咪）二盐酸盐（2,2’-azobis-2-methyl-propanimidamide dihydrochloride，AAPH）诱导人主动脉内皮细胞（human aortic endothelial cells，HAECs）氧化损伤的细胞模型，考察枇杷叶科罗索酸对LDL氧化过程的抑制作用及对动脉血管内皮细胞氧化损伤的保护作用。