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随着人们生活水平提高,对烹饪工作者提出了越来越高的要求。烹饪专业教学面临巨大的机遇和挑战,如何培养出适应社会要求的学生,是教育工作者必须思考探索的问题,该文从培养学生兴趣,理论联系实践和培养学生创新能力方面进行研究。
浅谈中职学校烹饪专业教学研究
【摘 要】
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随着人们生活水平提高,对烹饪工作者提出了越来越高的要求。烹饪专业教学面临巨大的机遇和挑战,如何培养出适应社会要求的学生,是教育工作者必须思考探索的问题,该文从培养学
【机 构】
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临沂市工业学校
【出 处】
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现代农业
【发表日期】
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2019年9期
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