【摘 要】
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<正> 咖啡碱是茶叶中主要成分之一,测定方法较多,但各有不足之处。我们通过反复比较、试验,提出一种简便快速的氧化镁浸提-紫外分光光度法,现将测定方法介绍如下: （1）咖啡碱标
【机 构】
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长沙药品检验局; 长沙药品检验局;
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<正> 咖啡碱是茶叶中主要成分之一,测定方法较多,但各有不足之处。我们通过反复比较、试验,提出一种简便快速的氧化镁浸提-紫外分光光度法,现将测定方法介绍如下: （1）咖啡碱标准液:无水咖啡碱（卫生部药检所）,熔点237℃,配制成20微克/毫升水液,在岛津LLV-200型双光束分光光度计上测定273nm处吸收值—A0。 （2）茶叶中咖啡碱测定:茶叶0.5000克（过20目）加入氧化镁（分析纯）5克,蒸馏水40毫升,搅匀;
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