畜产品质量安全现状及对策分析

来源 :河南畜牧兽医:综合版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:robbieqzl
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“民以食为天,食以安为先”,享用安全的食品是每个公民的基本权利,食品质量安全状况更是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。作为食品安全的重要组成部分,近年来的三聚氰胺和“瘦肉精”等事件无处不体现了我国畜产品质量安全体系所面临的严峻形势,
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