目的了解贵州省贵阳市云岩区居民营养与健康状况,为制定健康促进策略提供依据。方法采取多阶段分层整群随机抽样方法,抽取云岩区6个社区(村)455户1 456人进行询问、膳食调查、医学体检和实验室检测。结果当地居民粮谷薯类食物消费量充足,为283 g;新鲜水果、鱼虾类、奶及其制品偏低,为34、4、51 g;畜禽肉类和食用油则偏高,为108和44 g;当地居民每标准人日各种膳食营养素摄入量均低于2002年全国摄入量水平,其中视黄醇当量320.5μgRE、钙352.7 mg,仅为中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)推荐标准(RNI,AI)的40%、44%;谷类食物占食物来源45.9%,豆类及动物性食物占蛋白质来源的47.5%,动物性食物占脂类食物47.4%;≥18岁居民的营养不良率、超重率、肥胖率、高血压患病率、糖尿病患病率、高胆固醇血症和高甘油三酯血症患病率分别为4.6%、33.4%、11.8%、17.5%、6.4%、12.4%和29.6%。结论云岩区居民已摄入足够的食物,改善居民的膳食模式应以调整不平衡膳食结构为主,慢性病将成为当地居民面临的重要公共卫生问题。