澜沧县桑树丰产栽培技术

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  [摘 要]根据桑树生长对土壤和气候条件的要求,结合澜沧县实际,运用现代科学技术和手段,采取:认真搞好桑园规划,择优合理布局;建立道路和排灌系统;选用优良桑树品种;平整土地,深耕土壤;开挖种植沟和施足底肥;适时定植桑苗;加强桑园管理;搞好桑树嫁接;培养高产树形;及时防治病虫害等栽培技术措施,培育优质高产桑园,生产优质高产桑叶,为养蚕获得优质高产高效打下良好的基础。
  [关键词]桑树;丰产;栽培;技术
  中图分类号:S663.9 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2014)37-0205-02
  桑树是一种多年生深根系木本植物,生长周期长,适应性广,抗逆性强,在澜沧县各个乡(镇)均可以种植。但桑树生长对土壤和气候条件的要求较高,只有在肥沃的土壤和适宜的气候条件下,桑树才能正常生长发育。因此,把桑树规划在最适宜的区域内集中连片种植,运用现代科学技术和手段,培育优质高产桑园,生产优质高产桑叶,为养蚕获得优质高产高效打下良好的基础。
  1 认真搞好桑园规划,择优合理布局
  桑树种植密度大、树形矮、根系浅、生长快、长势旺、对土壤和肥水条件要求高。根据蚕桑产业向“交通沿线、村寨附近、好田好地”发展的原则,按照建设“万亩乡(镇)、千亩村、百亩组、万元户”的总体要求,认真搞好规划,择优合理布局,把桑树安排在最适宜的区域内集中连片种植,不搞遍地开花,使桑园种植更加科学、更加规范、更加合理。严格把好桑园选择质量关,在地块安排上尽量选择寨子周围的水田、园圃地、台地、坡改梯地、平缓地种植桑树,严禁将桑树安排在陡坡地、瘦地上种植,每户桑农种植桑树3—5亩。
  2 建立道路和排灌系统
  在优质高产桑园规划设计时,要建立道路和排灌系统。一般大面积桑园的道路系统设置干路、支路和小路,小面积桑园只设支路和小路。大面积桑园的排灌系统设置干沟、支沟和畦沟,小面积桑园只设支沟和畦沟,做到桑园的排灌沟渠与种植沟相通,有利于灌溉和排水。
  3 选用优良桑树品种
  澜沧县桑树种植,一般第一年选择杂交桑进行定植,第二年进行桑树嫁接。根据四年的种桑经验,澜沧县桑树嫁接以选用农桑12号、农桑14号、女桑、育711等优良品种较好,上述品种树型好,树冠紧凑,适应性广,抗逆性强,产量高。
  4 平整土地,深耕土壤
  平整土地,深耕土壤,可以减少表土和肥料流失,增厚耕作层,扩大根系伸展面和吸收面,是实现桑园能灌能排、旱涝保收的基础。因此,每年秋季或初冬大春作物收割后,要结合高产稳产农田地建设,将规划好的桑园改造成平地或台地,并及时深耕土壤一次,深度30—40cm。
  5 开挖种植沟和施足底肥
  桑园平整深耕后,按照预定的行距开挖种植沟。水田、肥地和平地行距1.2m,种植沟深宽为0.4m×0.4m,缓坡地和瘦地按等高环山开挖,行距1.1m,种植沟深宽为0.4m×0.4m。开挖种植沟时,由下往上开挖,先按标准挖好第一沟,每亩施入农家肥2000㎏+钙镁磷或三元复合肥100㎏作底肥,然后把第二沟的表土和心土依次回入沟内,以此类推进行开挖种植沟。
  6 适时定植桑苗
  6.1 定植时间
  根据澜沧县的土壤和气候特点,桑树定植时间以每年10月下旬至11月底最好,移栽成活率高,最迟不得超过12月15日。
  6.2 桑苗的选择和处理
  选用的桑苗要求苗木新鲜、根系发达、苗干粗细适中、冬芽饱满、无病虫害。按桑苗的品种、大小进行分类,将过长的根茎剪去,根茎长各留20cm,然后把桑苗贮藏在荫凉的地方或假植在土壤中。定植前用20%的石灰浆浸泡苗根30min,清水冲洗后蘸泥浆移栽。
  6.3 定植密度和定植方法
  定植前,沿种植沟方向开挖深40cm、宽25cm的种植塘,水田、肥地和平地株行距0.4m×1.1 m,每亩定植1515株,缓坡地和瘦地株距0.35m×1.1 m,每亩定植1731株。种植塘挖好后,把选好的桑苗垂直放入种植塘的中央,根系自然舒展向下,不卷缩弯曲,一手扶住桑苗,另一手将细土回填到根部周围,轻提桑苗,用脚踏实,使根系与土壤紧密结合,再壅一层细土,壅土高度是根颈青黄交界处上方7—10cm,浇足定根水,做到苗正根直、土细、踏实、深浅一致。
  6.4 栽后管理
  桑苗定植后,遇到干旱d气,要挑水浇灌,确保桑苗正常成活,并注意检查桑苗成活情况,发现死苗缺塘时,及时补栽,保证全苗。
  7 加强桑园管理
  只有正确的栽植方法和良好的肥水管理条件,才会有高产稳产的桑园。目前澜沧县多数农户普遍存在“重栽、重养、不重管”的现象,导致亩产桑园蚕茧产量低,效益不显著。因此,必须加强桑园管理,及时进行中耕除草、灌溉排水、施肥、培养树形、病虫害防治等措施,确保桑园优质高产。
  7.1 中耕除草
  中耕除草能改良土壤理化性状,提高肥力,促进新根生长,并具有抗旱、消除杂草和减少病虫害等作用。
  7.1.1 中耕
  一年可耕3次,分为春耕、夏耕、冬耕。
  春耕:3月下旬至4月中旬结合施春肥进行,铲除杂草,疏松土壤,深度为10—15cm。
  夏耕:一般在春蚕上簇后结合施夏肥进行,主要是铲除杂草,深度为7—10cm。
  冬耕: 11月中旬至12月中旬结合施冬肥进行,深度为20—25cm,行间深耕,根部附近浅耕。
  7.1.2 除草
  桑園除草分为人工除草和化学除草两种,全年应重点抓好春、夏、秋三季除草,做到春除过冬草、夏除黄梅草、秋除结籽草、桑园四季不见草。人工除草是最常用的除草方法,在杂草生长的关键时期,结合每次中耕进行铲除,一般选择晴d进行。   化学除草一般应掌握在养蚕前15d进行,常用的化学除草剂有10%草甘膦水剂和20%克芜踪水剂,每亩用10%草甘膦水剂500ml或20%克芜踪水剂100ml,对水30—45㎏喷雾,除草效果可达90%以上。养蚕期间禁止使用化学除草剂。
  7.2 水分管理
  桑树在生长过程中遭受干旱或水涝,都会影响桑叶的产量和质量,甚至会造成桑树死亡。因此,春季遇到干旱时,必须引水灌溉,确保桑树正常萌芽抽长新梢。雨季来临前和多雨时要注意疏通排水沟排水,防止桑园积水。
  7.3 合理施肥
  肥料是桑叶优质高产的重要条件,桑园每年伐条和多次采叶,都要从土壤中吸取和带走大量的营养元素。因此,必须采取施肥的办法,不断补充土壤中桑树生长所需的养分,才能维持桑园的高产稳产。桑园施肥分为春肥、夏肥、秋肥、冬肥。
  7.3.1 春肥
  3月下旬至4月中旬结合中耕除草进行施肥,每亩施用尿素20㎏。施肥方法采用沟施或穴施,在桑树一侧离根部10—15cm处开挖一条宽20cm、深15cm的沟或挖一个深宽20cm的穴,将肥料施入沟内或穴内,回土填平。
  7.3.2 夏肥
  春蚕上簇后,结合中耕除草进行施肥,每亩施用尿素30㎏,施肥方法采取沟施或穴施。
  7.3.3 秋肥
  夏蚕上簇后,结合中耕除草进行施肥,每亩施用尿素30㎏,施肥方法采用沟施或穴施。
  7.3.4 冬肥
  11月中旬至12月中旬结合冬耕进行施肥,每亩施用农家肥1500—2000㎏、钙镁磷或三元复合肥100㎏,施肥方法采用沟施。
  8 搞好桑树嫁接
  澜沧县种植的桑树多是杂交桑苗,侧枝多,生长出来的桑叶叶片薄小、产量低、质量差。只有通过对桑树进行嫁接,才能提高桑叶产量和质量,从而提高养蚕的经济效益。因此,桑树嫁接是培育优质高产桑园的一项重要技术措施,必须严格按照技术要求进行操作。
  桑树嫁接主要包括接穗选择、接穗采集、接穗贮藏、嫁接时期、嫁接方法、嫁接后管理等内容。
  8.1 接穗选择
  选择品种纯度高、芽眼饱满、枝条充实、无病虫害、粗细适中的一年生枝条作为嫁接穗条。
  8.2 接穗采集及数量
  接穗采集时间应掌握在每年12月下旬至次年1月下旬进行,一般锯桩芽接法需要接穗40—50㎏。
  8.3 接穗贮藏方法
  要求在背光避风、潮湿的地方贮藏,采用稻草贮藏法。方法是将接穗剪去顶稍,每10㎏左右1捆,在地面上先垫一层稻草,把捆好的接穗平放在稻草上,然后再加盖一层稻草,浇上适量的水分,最后用一层薄膜覆盖起来。
  8.4 嫁接时期
  澜沧县一般选择每年12月下旬至次年1月下旬嫁接桑树,嫁接成活率高。
  8.5 嫁接工具准备
  嫁接工具主要准备锄头、大剪刀、小剪刀、嫁接刀、塑料薄膜等。
  8.6 嫁接方法
  澜沧县桑树嫁接一般采用锯桩芽接法。
  8.6.1 砧木处理
  将桑树(砧木)周围的表土掏至青黄交界以下3—4cm,选择青黄交界皮层光滑处锯断地上部分,先用小剪刀剪断露出的根系,再用嫁接刀将砧木皮层由下向上切一刀,长3cm,距离2cm左右再切一刀,长2.5cm,深达木质部,然后再用嫁接刀剥开皮层,幼树接1—3芽,粗大树接3—4芽。
  8.6.2 削芽片
  第一刀从选接芽削去叶痕突起部分和枝条表皮;第二刀在芽基下方1cm处横切一刀深达木质部;第三刀在芽尖上方0.3cm处平切,用力推至第二刀切口,削出的芽片擦木不带木质,切片呈现三点一粒米,并保持削面清洁,不沾泥沙。
  8.6.3 插芽片
  要求随削随插,将芽片移至刀尖,削面对砧木的皮层插入木质部和皮层缝隙间,要插完削面,只微露芽尖或与锯面平行。
  8.6.4 包扎
  用宽7—10cm的塑料薄膜进行包扎,方法是用薄膜的一端盖住树桩,地膜由下向上顺一个方向环绕树桩包扎严密。
  8.7 嫁接后的管理
  8.7.1 壅土
  包扎结束后,将露出的树根用细土壅围起来即可,壅土不能高于树根剪断面,与墒面平行。
  8.7.2 排除接口积水
  桑树嫁接后,遇到春雨时,要及时解开薄膜排出积水重新包扎。
  8.7.3 破膜
  嫁接后穗芽萌发展开时,将顶不破薄膜的芽逐一划开,以免造成接芽“烧死”,破膜应在傍晚进行。包扎薄膜一般在接穗生长到50cm左右时,用嫁接刀划开,并进行壅土。
  8.7.4 补接
  嫁接后,注意检查穗芽成活情况,发现穗芽死亡时,要及时用预备接穗补接。
  8.7.5 摘除砧芽
  桑樹嫁接成活后,要及时摘除萌发的砧芽,以免造成砧芽与穗芽争夺养分,影响穗芽生长。
  9 培养高产树形
  桑树定植后,要根据其生理特性、品种特点、环境条件和树形养成的要求,通过合理的剪伐技术,人为控制桑树的自然生长状态,培养和维持一定树形,才能满足蚕桑生产的需要。
  9.1 培养树形的目的
  促使树形整齐,便于管理;减少花椹,集中养分;增加产量,提高叶质;促进生长,保持树势;减少病虫害,延长盛产年限。
  9.2 培养树形的形式和剪伐形式
  9.2.1 培养树形的形式
  分为自然形和剪伐形两大类,在生产实践中主要以剪伐形为主。桑树修剪分为两个阶段,第一阶段修剪的目的是养成一定的树形,养成健壮的骨干结构,使主枝干配置合理;第二阶段修剪的目的是维护和改善树形,保证桑树持续高产稳产。   9.2.2 剪伐形式
  伐条形式一般分为春伐、夏伐和轮伐。根据澜沧县的气候及桑园管理特点,主要以春伐为主。
  春伐
  每年12月下旬至次年1月下旬进行,应选择在晴天伐条,在枝条基部剪伐,让潜伏芽萌发生长。
  夏伐
  在春蚕饲养进入4龄期时,边采叶边伐条,主要是伐去弱枝和过密枝,做到叶光条倒。
  ③轮伐
  是当年进行春伐的桑园,次年改为夏伐。
  9.2.3 疏芽
  春伐或夏伐后,要及时分批疏去生长过多、过密、细弱的新梢,控制每亩留条数,使枝条分布均匀,养分集中,促进枝叶生长。疏芽的原则是“去弱留强、去密留稀、外围多留、分布均匀”,一般分两次进行,当新稍长到7—10cm时,进行第一次疏芽,每株留芽10—12个;第二次疏芽结合春蚕或夏蚕大蚕期用叶,疏去三眼叶、弱枝和密枝,每株保留5—6个枝条。
  9.3 培养低干有拳式树形的方法
  第一年桑树定植后,在离地面15—20cm处剪去苗干(一般留2—3个芽),即为主干。发芽后培育2—3个新梢生长,将其余新梢疏除,当年养成粗壮枝干。
  第二年在12月下旬至次年1月下旬进行桑树嫁接,接穗成活后将砧芽及时摘除,以免砧芽与接穗争夺养分,影响接穗生长。
  第三年在12月下旬至次年1月下旬进行春伐,一般在离枝条基部15—20cm处剪伐,养成枝干。
  以后每年12月下旬至次年1月下旬在枝条基部同一部位剪伐,养成有一层枝干的有拳式低干桑。
  10 及时防治病虫害
  桑树病虫害很多,在澜沧县危害较大的虫害有红蜘蛛、桑蓟马、桑灰象虫、黄叶甲、金龟子、桑毛虫、小地老虎、金针虫等,病害有桑疫病、桑里白粉病、桑褐斑病等。对病虫害要高度重视,经常注意观察,掌握田间发生动态,一旦发现,应及时对症下药防治,防止蔓延危害。
  10.1 农业防治
  10.1.1 抓好冬季桑园管理
  冬季束枝诱虫,摘除虫茧,剪除病枝,修除枯桩,深耕翻土,增施有机肥料,把桑树病虫害防治贯彻到桑园管理全过程,尽力控制害虫越冬基数。
  10.1.2 加强生长期桑园管理
  春季加强桑园巡视,人工捕捉野蚕、桑尺蠖;利用金龟子假死性,夜间捕杀金龟子;夏秋季及时锄草,清除夏伐枝条,修剪细弱枝、葡伏枝,不让病虫害有滋生场所。
  10.2 化学防治
  10.2.1 化学防治的方法
  ①春季桑树萌芽前后,是大多数桑树害虫开始活动期,这时应抓好“白条”虫防治,控制虫口密度,可选用80%敌敌畏乳油或40%乐果乳油1000倍液喷雾;对小地老虎、金针虫等地下害虫,则用80%敌敌畏乳油或50%辛硫磷乳油500倍液灌根。
  ②5月下旬至8月中旬是红蜘蛛、桑蓟马、桑灰象虫、黄叶甲、金龟子、桑毛虫等害虫危害盛期,对红蜘蛛、桑蓟马,可选用20%三氯杀螨醇乳油2000—3000倍液或40%乐果乳油1000倍液喷雾,每隔7d喷1次,连喷2次;对桑灰象虫、黄叶甲、金龟子、桑毛虫,则用80%敌敌畏乳油或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾,每隔7d喷1次,连喷2次。
  ③8月下旬至9月下旬是桑疫病、桑里白粉病、桑褐斑病等病害盛发期,对桑疫病每亩可用土霉素80—120片,对水30—45㎏或用200单位农用链霉素进行喷雾,每隔4—5d喷一次,连喷2次;对桑里白粉病、桑褐斑病则用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津可湿性粉剂1000—1500倍液喷雾,每隔10—15d喷1次,连喷2次。
  ④晚秋蚕养殖结束以后,11月中旬至12月中旬可选用50%辛硫磷乳油或50%甲胺磷乳油1000倍液全面喷雾桑园,防治“关门虫”,降低害虫越冬基数。
  10.2.2 化学防治应注意的事项
  ①根据主要病虫害危害情况,科学制定防治措施,认真调查害虫的发生基数和病害的病情指數,掌握桑园主要病虫害发生趋势,确定最佳防治时间。
  ②针对以往年年重复使用同一种农药,造成害虫抗药性越来越强的实际情况,要不断引进桑保专用新农药,逐步减少高残留农药的使用次数,减少环境污染,根据病虫害发生的种类、防治时间,选用农药品种,注意不同品种的农药交替使用,减缓害虫产生抗药性。
  ③抓住关键时期用药,改变过去多次数、大剂量用药的不良习惯,根据病虫害发生特点,全年抓好4—5次关键阶段的防治工作,用药时要做到“统一药剂、统一浓度、统一时间、统一方法”,确保防治效果。
  ④养蚕期间禁止使用高效、剧毒、残效期长的农药,养蚕期间用药,必须是高效、低毒、残效期短的农药,而且一般应掌握在养蚕前15d用药。
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