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目前,啤酒企业一般都把眼光盯在酿造用水的处理上,而忽视了啤酒包装过程的水处理.当然,改善酿造用水至关重要,但如果啤酒包装用水处理不好的话,对啤酒质量也有同样影响.
啤酒包装过程中水的处理与利用
【摘 要】
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目前,啤酒企业一般都把眼光盯在酿造用水的处理上,而忽视了啤酒包装过程的水处理.当然,改善酿造用水至关重要,但如果啤酒包装用水处理不好的话,对啤酒质量也有同样影响.
【机 构】
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燕京啤酒（襄樊）有限公司
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2002年1期
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