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拉曼光谱是研究水中生物分子重要的有效方法之一，然而由于拉曼散射截面小，特别是水分子的电子激发态能级高，因此水中生物分子的拉曼光谱测量甚为困难。将液芯光纤技术和共振拉曼技术结合起来，可大幅度提高拉曼光谱强度。实验中用可以获得最大的共振拉曼光谱强度的514．5nm Ar^＋离子激光激发，分别用石英和Teflon液芯光纤对水中β-胡萝卜素生物分子进行了痕量检测研究。结果表明应用石英液芯光纤和Teflon液芯光纤可分别检测浓度为10^-7～10^-9mol·L^-和10^-9～10^-10mol