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<正>在人们越来越注重饮食营养健康的今天,传统的味精已逐渐退出历史舞台,而由鸡精取而代之,与此同时,一些干贝素、高鲜素、高汤粉等各类新型鲜味素也粉墨登场,受到消费者的青睐。
纯天然的鲜才是真的鲜
【摘 要】
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<正>在人们越来越注重饮食营养健康的今天,传统的味精已逐渐退出历史舞台,而由鸡精取而代之,与此同时,一些干贝素、高鲜素、高汤粉等各类新型鲜味素也粉墨登场,受到消费者的
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2005年10期
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