【摘 要】
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《现代饲料生物技术与应用》一书是张日俊与化学工业出版社联合编著出版。在本书创作的过程中结合了作者多年的实践经验和分析研究,针对当前阶段饲料生物技术领域的研发成果
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《现代饲料生物技术与应用》一书是张日俊与化学工业出版社联合编著出版。在本书创作的过程中结合了作者多年的实践经验和分析研究,针对当前阶段饲料生物技术领域的研发成果和应用技术进行了系列的归纳、总结,去取精华,去其糟粕,真正实现了将现代技术和动物营养学以及饲料科学交叉融合,针对饲料生物技术和应用进行了分析和探讨,内容涵盖各个方面,包含基因工程、微生物工程、细胞工程、蛋白质工程等等各个学科的理论和技术在饲料工业中的研究成果和应用实践,并在此基础上探讨了饲料生物技术的基本理论和新技术、新方法以及未来的应用前景和发展
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