论文部分内容阅读
对国内外食品安全发展的状况、主要技术规范进行了比较分析，并提出了影响食品安全的主要因素。
谈食品安全的技术规范
【摘 要】
：
对国内外食品安全发展的状况、主要技术规范进行了比较分析，并提出了影响食品安全的主要因素。
【机 构】
：
江南大学商学院,国家粮食储备局无锡科学研究设计院
【出 处】
：
粮食与食品工业
【发表日期】
：
2006年1期
其他文献
介绍了用稀碱碱炼方法对米糠油进行精炼的工艺过程，并阐述脱胶、碱炼、脱色、脱酸、脱脂、脱蜡主要操作工序。
历史的车轮已经转入21世纪了,中国的农业如何带着昔日的辉煌跨入新世纪?农业如何发展?未来食品工业如何发展?这些都已成为国人关注、全球瞩目的焦点.在新的世纪里,农业与食品
进入新世纪以后,在党的“十六”大精神鼓舞下,我国粮油行业正面临着空前广阔的市场,极为良好的商机。从国内市场和需求来看,对粮油的需求很旺,是从未有过的巨大的市场。这主
综述了英国、法国、意大利的粮油深加工技术现状,并针对国内粮油深加工技术的发展提出了建设性意见.
综述了全谷物食品的营养价值及国内外研究现状,并对其未来发展趋势提出了几点看法.
综合分析了2006年油脂工业的主要特点，指出为保证我国油脂工业健康稳定的发展，必须服从和服务于国家宏观调控的需要，确保产品质量，纠正在广告宣传中的不实之词，并应从实际出发，开展
研究了国产面包小麦品种陕优225制粉工艺中各系统粉流的品质,提出了生产精制级面包粉时各系统粉流的选择方案,并对国产小麦的加工利用提了一些建议.
对国内大型稻谷加工厂的工艺、设备及副产品利用进行了分析，并提出工艺设计和设备配套要适应原粮情况和副产品综合利用的设计思想。
<正> 3 糙米的贮藏、包装和运输3.1 糙米贮藏在日本,米的贮藏以各种形式包装的糙米为主。政府指定仓库的收容能力约为1300万吨,农业仓库(含CE)占70%,营业仓库(筒仓除外)占26%
各位领导、各位同志:在新世纪第一个春天到来之际,中国粮食行业协会粮油工业专业委员会诞生了.与此同时,又举办了"‘十五'中国粮油饲料食品工业发展论坛".全国粮食、油脂