旅游凝视下海口市风味餐馆的异化

来源 :区域治理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:HGameG
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
随着旅游规模的扩大,旅游者的不断成熟,游客在旅游目的地不再追求单纯走马观花的游览,而是向往更深度的体验。好奇于旅游目的地的文化风俗与生活习性,探寻地道人间美食及其文化品位,这一旅游诉求使得餐饮文化以一种体验的方式成为文化深入的桥梁和情感贴近的纽带。本研究以旅游凝视作为理论视角,对餐馆的地方性做一些探讨,从理论上建构出餐馆的四种异化方向,对旅游目的地建设中接待设施体验功能异化进行理论探索。
其他文献
对不同类型磺酸树脂催化剂进行比较,筛选出活性较高的磺酸树脂CT-175,用于过氧化氢异丙苯(CHP)分解工艺,湿基树脂催化剂可采用丙酮脱水,液固比为40ml/g时,经80 min,脱水率接
主问题是推进课堂教学进程的问题,它应该是提纲挈领、可以指挥“千军万马”、能引起学生兴趣、牵引力大、覆盖面广的好问题。“提领而顿,百毛皆顺”说的就是这个道理。课堂提问不能小而碎,不能过于直白,让学生一看就懂,一读就会。提出的问题要有质量,有思维的深度,要有适当的答题距,能牵一发而动全身。这就要求教师在备课阶段从文体特征、文本个性、学情和教材特点等方面综合考虑,设计主问题,以更好地推进课堂进程,有效达
鉴于水稻细条病和白叶枯病的病原菌属不同致病变种,为减少用药的盲目性,收集国内外5种农药,分别对其进行防治试验。平皿抑菌试验结果,40%多丰农和90%乙霜青对水稻细条病和白叶枯病病原菌